Haciendo Futuros

Luis Ginocchio Balcázar   Perú vive una crisis social con niveles de inflación que se pensó ya superados, causados por los altos precios de alimentos, combustibles y fertilizantes, situación agravada por la demencial agresión de Rusia contra Ucrania, que ha cumplido un mes.  Los precios y sus cumbres obligan a millones a variar, en la medida de lo posible, sus hábitos alimenticios e intentar una sustitución por otros productos y servicios más cómodos.  1.- Mirar la agricultura desde la alimentación.   La alimentación ha ganado un espacio prioritario en el Perú de estos días. La seguridad alimentaria, que no es otra cosa que las peruanas y peruanos tengan acceso constante en calidad, precio y variedad a alimentos sanos, producidos sosteniblemente, esto es, sin afectar su abasto a las futuras generaciones. Ello es resultado de un sistema agroalimentario sostenible en lo productivo, social y ambiental.   2.- Alzas récord desde 1990.   Ayer el diario Chin...

Luis Ginocchio Balcázar   El 25 de marzo pasado se realizó el Encuentro de Actores del Sistema Alimentario  [1] de la ciudad capital, como parte de las actividades del Frente del Concejo Municipal contra el Hambre de Lima Metropolitana. El evento fue virtual y contó con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).   Participaron ponentes de entidades y especialistas organizados en seis paneles con temáticas del Sistema Alimentario capitalino: agricultura urbana y periurbana, sector gastronómico, organizaciones de la sociedad civil, academia, mercados de abasto y consumidores.   El evento tuvo como objetivo principal conocer la agenda y las perspectivas de trabajo conjunto de cada ‘eslabón’ del Sistema Alimentario con la Municipalidad Metropolitana de Lima (MML), habiendo participado cuatro de sus regidores liderados por Jessica Huamán. En seguida se destacan algunas intervenciones en las áreas temáticas:   ...

Luis Ginocchio Balcázar   Por más que la turbulencia e incertidumbre asomen con mayor intensidad a diario, hay que preocuparse por el futuro. El esfuerzo a realizar será mayor en comunidades en las que la cercanía con el futuro, en la convicción que éste puede ‘crearse’, no predomine. Todo esto tiene peso en la vida de las empresas, las entidades del sector público y las organizaciones no lucrativas.   Precisamente, en estos días en que revisaba textos sobre planeación o gerencia estratégica, encontré uno de los mejores libros publicados en el Perú sobre esa materia, ‘Creación de Futuros’ (1998), escrito por Sebastião Mendonça Ferreira, físico brasileño radicado en el país desde hace muchos años. Luego, en junio de 2001, apareció la segunda edición.   Es un libro motivador, escrito con claridad y que desde presentar al lector reflexiones sobre el pensamiento llega a los recursos metodológicos del análisis estratégico, las ideas para concebir estrategias, los riesgos, la v...

Nota de ‘Haciendo Futuros’. Revisando nuestro archivo de entrevistas notables, hallé la que realizó el periodista David Rivera del Águila en 2011, que lleva por título “La economía ha crecido principalmente en democracia, no en dictadura”. El entrevistado, el chef Gastón Acurio Jaramillo. La revista ‘Poder 360’, mientras circuló, contribuyó a formar ‘visión de país’, gracias a la investigación e incisivo análisis. La reciente confrontación de ideas con el presidente Alan García por el tema de los transgénicos ha reafirmado el peso que Gastón Acurio ya se ha ganado como líder de opinión. Acá su interpretación crítica de la coyuntura que vive el país y su posición frente  a la  incertidumbre y desconfianza que genera el próximo gobierno. por David Rivera Años atrás, un empresario minero trató de explicar el reconocimiento que recibía en el país Gastón Acurio (y, a la par, el rechazo social a la gran minería) con la idea de que “es más fácil vender sánguches”. Para quienes tenemo...

Luis Ginocchio Balcázar Nota. Este artículo se preparó para servir de base a la ponencia realizada hoy 16 de febrero de 2022, vía Zoom, gracias a la invitación de la carrera de Administración y Dirección de Empresas, Escuela de Negocios y Competitividad, Facultad de Ingeniería y Negocios de la Universidad Norbert Wiener (Lima), conmemorando el  Día del Administrador,  que se celebra en Perú el 14 de febrero de cada año.     Para el desarrollo del país se necesitan gerentes innovadores, un estado que acompañe y una sociedad civil consciente que, sin generación de empleo y detección de nuevas oportunidades para crear valor, el futuro sería estrecho e incierto.   La carrera de administrador en el país no tiene mucho tiempo de existencia. Sin embargo, la necesidad de contar con mentes que planifiquen, organicen, ejecuten y controlen es fundamental para dinamizar un país con tanta diversidad y de tan alta complejidad geográfica, con territorios difíciles d...

Luis Ginocchio Balcázar   Enrique Lorente Pastor es un ciudadano español que llegó al Perú en 1986. Acumuló desde su infancia muchos conocimientos en germinación y agricultura orgánica porque su familia, en su natal Zaragoza, se dedicó a esos temas durante generaciones.  Más tarde, sus estudios en la llamada ‘inteligencia vegetal’, física cuántica y biología celular le vienen sirviendo para una exitosa investigación en los árboles nativos amazónicos, en especial sobre las claves para su propagación.   Grandiosos bosques crecen en la c uenca hidrográfica amazónica, la más grande del mundo y que contiene una quinta parte del agua del planeta. En ella habitan una deslumbrante diversidad de especies y ecosistemas que, por ejemplo, acogen a dos mil especies diferentes de peces. Perú posee el 13 por ciento de la cuenca amazónica. La amazonía peruana comprende tierras altoandinas, piedemonte y llanos tropicales  [1] .   El investigador y empresario trabajó también muc...