Haciendo Futuros

Luis Ginocchio Balcázar ‘Embarcamos decenas de contenedores todos los días’. Para el desarrollo sostenible de los territorios del interior del país es imperativo apoyar los negocios del sector productivo que mayor empleo genera en la mayoría de regiones del país: mediana agricultura y la agricultura familiar. Por eso es conveniente seguir el trabajo de la cooperativa Norandino, que enlaza a productores de seis regiones del Perú, en la consolidación de su negocio de panela, mejorando los ingresos del tradicional cultivo de la caña de azúcar y abriendo un espacio en los mercados europeos para un producto de la sierra del norte del país. Como se sabe, Norandino es una destacada experiencia asociativa en cafés y cacaos de alta calidad así como de panela, el jugo de la caña de azúcar deshidratado. Norandino ha participado el domingo 25 de octubre en el Cuarto Congreso de la Industria Azucarera del Perú (CONAZUCAR 2020). Bajo el lema ‘Industria azucarera fuerza de la reactivación económi...

Luis Ginocchio Balcázar Hoy se celebra el DIA, que es la forma de mirar la agricultura desde los consumidores. Coincido con colegas que sugieren conformar un equipo que coordine las acciones contra el hambre que crece en nuestras ciudades.   Seguramente, el Minagri hace el seguimiento de las siembras para asegurar el abasto de la campaña 2020-2021. Pero la Mesa de Trabajo de Seguridad Alimentaria ayer informaba que tiene registradas en Lima 726 ‘ollas comunes’ que atienden a 86,753 personas. ¿Cuántas ollas más hacen falta ya? Es vital que también en el campo se atienda a aquellos agricultores menos favorecidos. Para ello hay que tener listo el padrón de productores agropecuarios, tanto los que abastecen a los mercados como los de subsistencia. Y de ese modo enfocar los distintos apoyos de emergencia del Estado, según corresponda. Desde mi punto de vista, para la presente campaña, el principal problema -más que un eventual descenso de la producción alimentaria- es la caída de ...