Agroferias Campesinas en avenida Sucre, Magdalena

Las Agroferias Campesinas comenzaron en mayo de 2013 con el nombre de Ferias Agropecuarias Mistura. A principios de 2018 APEGA transfirió su operación a los participantes, agricultores, pequeños procesadores y algunas cocinas que hacen las delicias del público como los anticuchos de Juancito y las emolientes de La Chinita.

Este fin de semana las Agroferias preparan un triplete, viernes, sábado y domingo donde Usted podrá conseguir los ricos quesos de Manonga y las paltas, manzanas, verduras y menestras con calidad y precios justos.

Esta es una demostración que los productores agropecuarios, pequeños artesanos y negocios gastronómicos tienen la iniciativa, el talento y la constancia para llegar a los consumidores quienes fielmente acuden todos los domingos desde hace más de cinco años a la cuadra 32 de la avenida Brasil.

Esta vez será en la avenida Sucre, gracias a la visión de la Municipalidad Distrital de Magdalena y de los miles de clientes que prefieren comprarle fresco y directo al productor.

Felices Fiestas Patrias a todos y todas. Dios bendiga al Perú!


Luis Ginocchio Balcázar
24 Julio 2018

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

Juan Zúñiga Sañudo, in memoriam

Luis Ginocchio Balcázar   Nota. Este artículo en homenaje al periodista y economista Juan Zúñiga Sañudo (1944-1993) fue publicado hace más de 30 años. Esta versión añade algunos párrafos gracias a la gentileza de la familia de Juan, que agradecemos. Por la vigencia de su pensamiento comparto con los lectores de ‘Haciendo Futuros’ esta semblanza de un gran piurano, que, sin haber nacido en el terruño, brilló con luz propia. --- Transcurre la mañana de un soleado día de Fiestas Patrias. De pronto, el teléfono nos anuncia que ha fallecido nuestro querido amigo Juan Zúñiga Sañudo. Ha callado prematuramente la pluma del especialista en temas económicos, que sábado a sábado nos entregaba, desde su sección ‘La Economía’ del diario «El Comercio», una síntesis del acontecer de la hacienda nacional.   Juan ha dejado de escudriñar -con su visión siempre optimista- los pliegues de la compleja dinámica económica del Perú. Leerlo nos hizo reflexionar sobre el intrincado mundo cuantita...
Leer más

Proyecto Cadenas Agroalimentarias Gastronómicas Inclusivas (APEGA)

Imagen
Entrevista a Luis Ginocchio Balcázar Por TEOBALDO PINZÁS | Página 28-29 ¿Cómo está planteando la Sociedad Peruana de Gastronomía la vinculación entre cadenas productivas alimentarias, inclusión y alimentación adecuada? En la actualidad, por medio del proyecto “Cadenas Agroalimentarias Gastronómicas Inclusivas” de la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA), que cuenta con el apoyo del Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN) del Banco Interamericano de Desarrollo, se busca la articulación de los pequeños agricultores familiares y de los MyPEs de los mercados de abastos de la ciudades y también la mejora de sus herramientas de gestión empresarial. Para esto, se trabaja con un grupo de agricultores apoyando cadenas cortas de comercialización, desde hace más de un año, con una feria dominical en el distrito de Magdalena, zona bastante central de Lima. También tenemos como meta la actualización y modernización de las herramientas de gestión de mercados de abastos minoristas en Lim...
Leer más

El mango, turbulencia y futuros

Luis Ginocchio Balcázar No cabe duda que el mango es uno de los más importantes cultivos de agroexportación en el que los agricultores familiares y medianos mantienen un importante protagonismo (Nota 1). A diferencia de los cultivos líderes exportados, el mango conserva una destacada cuota de fruta proveniente de fincas de la agricultura familiar y mediana, que se estima entre 30% y 40% aunque se desconoce si el peso específico de esas fincas en el total cosechado crece o declina. La superficie instalada de mango en Perú fue de 34,400 hectáreas en 2022 con una cosecha de 504,000 toneladas en aquel año. Las mayores zonas productoras son Piura, Lambayeque y Ancash. No se cuenta con información precisa sobre qué parte del área instalada está en producción y cuánta entrará en cosecha en los meses y años más cercanos. Esa data es básica para la planificación de cosechas, ventas y el trazado de estrategias de empresas y productores.   Se calcula que existen 15,000 productores de mango, a...
Leer más