Productos andinos, potencial en mercados globales

Diferenciación, de los Andes al mercado global

Con una inmensa variedad de cereales -como la quinua- y tubérculos -como la yuca y el camote-, Perú es un gran laboratorio de nuevos snacks elaborados con productos andinos que comenzaron vendiéndose en las calles y hoy buscan conquistar mercados mundiales.

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